要说什么零食健康又好吃
坚果类绝对榜上有名！
追剧、聊天时嗑瓜子
再来点开心果，吃两个核桃
健康又美味，简直美滋滋
但是不是所有的坚果的有益健康哦
今天，小洽就带你认识一下
5种吃了可能会有害健康的坚果类型~
以后在挑选坚果的时候千万注意哦~
有哈喇味的坚果不要选
储存不当或长时间存放会使坚果中的不饱和脂肪酸发生酸败，出现“哈喇味”。这种坏果味道差，有刺喉辛辣味。若食用量大，轻者引起腹泻，重者还可能出现肝脏疾病。
霉变的坚果不要选
很多坚果易霉变，产生剧毒物质——黄曲霉毒素，它会导致人发烧、呕吐，严重的还会危及生命。黄曲霉毒素是一种致癌物，若摄入过多则对人体脏器的损害极大。
炒焦的坚果不要选
坚果中含有大量脂肪、蛋白质、碳水化合物，被炒焦时，原本对身体有益的营养素开始部分转化为致癌物质。
用石蜡以次充好的坚果不要选
加工坚果时加点石蜡，会让产品更加鲜亮、卖相更好，而且不容易变潮变软。但是也有些商贩往积压已久、颜色不好的坚果中加入石蜡，用来以次充好。
口味较重的坚果不要选
许多口味重、香味浓的坚果，在加工时添加了香精、糖精等物质，奶油味的坚果还添加了人造奶油，这些东西对身体没有好处。口味越重的坚果，其美味背后隐藏变质的可能性就越大。
