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燕京啤酒卖汽水，比大窑还狠 | Foodailyÿ��ʳƷ-爱游戏app

文：张向阳来源：财经天下WEEKLY供货价一箱低10元燕京啤酒开始卖饮料了，比大窑汽水还便宜。6月中旬，燕京啤酒北京的一位经销商王洋透露，自己拉了100箱倍斯特汽水，还没两个小时，就铺完了，主要是因为

2025-09-10
正餐遇冷、预制菜崛起：酸菜鱼未来“游”向何处？ | Foodailyÿ��ʳƷ-爱游戏app

文：刘江南来源：冷冻食品（ID：ldzk001）“闭店、降价、破‘规矩’，太二酸菜鱼‘不狂了’……短短几年间，预制菜肴产业经历了从全面爆火到争议不断的跌宕起伏。其中，酸菜鱼无疑是一个极具代表性的案例

2025-09-09
“中餐启程，破晓未来”——联合利华饮食策划携手大师共话中餐未来 | Foodailyÿ��ʳƷ-爱游戏app

2025年6月19日，由联合利华饮食策划主办的“2025中餐先锋联盟盛典”在上海隆重举行。166位主流菜系大师（含国家级非遗传承人、中华美食文化领军者）与权威榜单名厨、城市星厨联袂出席本次活动。这不仅

2025-09-09
哈根达斯怎么把自己干成“9块9”了 | Foodailyÿ��ʳƷ-爱游戏app

来源：餐企老板内参（ID：cylbnc）接连闭店、业绩下滑......哈根达斯中国业务，要被卖了？曾被视为“冰淇淋界爱马仕”的哈根达斯，如今正面临前所未有的危机。多家媒体报道称，哈根达斯母公司通用磨坊

2025-09-09
从抱抱卷到东京香蕉蛋糕：谁在定义今夏甜品的模样？ | Foodailyÿ��ʳƷ-爱游戏app

文：掌温来源：全球烘焙指南（ID：hbdr001）如果你最近刷各大社交媒体，大概率见过这个黄澄澄的小东西——东京香蕉蛋糕（Tokyo Banana）。外形像一只胖嘟嘟的香蕉，掰开是绵密的香蕉和奶油夹心

2025-09-09
小罐茶杜国楹：我早已不是90年代那个“营销大师” | Foodailyÿ��ʳƷ-爱游戏app

“不要用上世纪90年代的眼光来审视我，天天说我‘割韭菜’‘营销大师’，我早已不是那个时代的我了。” 文：胡楠楠来源：中国企业家杂志（ID：iceo-com-cn）“谁的嘴巴能被我忽悠呢？产品好不好，大

2025-09-08
星巴克中国要卖了，瑞幸却把9.9咖啡带进纽约 | Foodailyÿ��ʳƷ-爱游戏app

文：相青来源：增长工场（ID：GrowthWorkshop）就在星巴克考虑出售中国业务股权之际，瑞幸咖啡却杀入了它的老家——美国。自6月20日，瑞幸在纽约街头开启连续4天的快闪活动，下载APP并注册账

2025-09-08
透过“麻婆豆腐”的日本传奇，探讨豆制品菜的创新发展 | Foodailyÿ��ʳƷ-爱游戏app

来源：中豆委在刚刚过去的2024年，日本知名网站“dポイントクラブ”开展了一项针对“最受日本人欢迎的中餐”调查。“麻婆豆腐”再次以48.6%的高人气值，荣登最受欢迎中华料理榜首。与此同时，作为连续十七

2025-09-08

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