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实探海底捞首家社区店：200㎡小店，还卖早餐、熟食，能打破社区火锅店魔咒吗？ -爱游戏app

文：张铎来源：职业餐饮网（ID：zycy168）清晨六点，北京沙河玖耀里社区尚未完全苏醒。一辆白色餐车冒着热气，居民们排起小队，挑选刚出笼的包子和热豆浆。这不是街角常见的便民早餐铺，而是海底捞的首家社

2026-07-19
3亿“单身人群”，让一人食市场再升级 -爱游戏app

文：小贝来源：餐饮O2O（ID：coffeeO2O）中研普华数据显示，2025 年中国一人食经济规模有望冲破 1.8 万亿，年复合增长率飙到 15.3%—— 这可不是简单的 “卖小份菜”，而是 2.4

2026-07-18
京东布局硬折扣，零售行业进入折扣大战 -爱游戏app

高周转、多SKU、供应链能力强等特点，似乎是满足折扣超市这个业态生存天然的土壤。对于京东来说，折扣超市的探索，是非常丝滑的转变，也是注定要进行的转变。文：付饶来源：略大参考（ID：hyzibenlu

2026-07-18
1.5万+好想来母公司拟赴港IPO，我们盘了盘它的半年财报 -爱游戏app

8月28日，万辰集团（300972.SZ）交出了一份令人惊艳的半年报成绩单。报告显示，2025年上半年，公司实现营业收入225.83亿元，同比增长106.89%。来源：零售圈（ID：retailsp

2026-07-18
渠道混战、现制茶饮围剿、即时零售变革，饮料品牌的新活法在哪？ -爱游戏app

文：秀琼、夏明升、韩秀峰来源：刀法研究所（ID：DigipontClub）在饮料红海创业，是不是等于撞南墙？现制茶饮市场愈发庞大，即饮产品还能吸引消费者吗？即时零售大战，新锐饮料品牌如何分一杯羹？和过

2026-07-18
蜜雪“手下败将”，杀了个回马枪 -爱游戏app

文：宸希来源：金错刀（ID：ijincuodao）新茶饮市场，最不缺的就是流量高手。比如前段时间还在和东方明珠互掐的蜜雪冰城，最近又在回应网上“蜜鼠冰城”的外号。而就在雪王在热搜上下不来的时候，雪王的

2026-07-17
奶皮子，能和芝士黄油比肩吗？ -爱游戏app

文：曹璐来源：FoodWine吃好喝好（ID：FoodWineChina）在新疆北纬 47° 的阿勒泰草原上，晨雾还没有散尽，哈萨克妇女沙吾丽已经支起一口铝锅，开始了新一天的劳作，数小时后，她会揭开一

2026-07-17
“第五消费时代”里，在人和场景上下功夫，才是品牌出圈的关键 -爱游戏app

来源：华制国际当65%品牌因同质化营收下滑超10%而焦虑，当78%消费者愿为适配需求的产品多付 30% 溢价的时候，第五次消费时代的品牌竞争逻辑，正在发生一场根本性的反转。打开购物软件，搜 “连衣裙”

2026-07-17

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