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十大企业成果集体亮相！健康营养、茶咖零食、餐饮品类机会有哪些？ | Foodailyÿ��ʳƷ-爱游戏app

从功效、场景纵横生长的营养健康食品，到寻求内卷破局的茶咖饮料、零食等热门品类，再到用餐形式全面变革的新餐桌食品，在2025年企业生存竞争进一步加剧的挑战下，探索更高质量的品类增长分析、重塑创新性增长机

2025-11-28
茶饮投资往事：完美标的、大支票和非共识 | Foodailyÿ��ʳƷ-爱游戏app

文：董慧来源：晚点LatePost（ID：postlate）北美时间 4 月 17 日，霸王茶姬在纳斯达克上市，股价最高涨幅超过 48%，收盘价 32.4 美元 / 股，市值达到 59.5 亿美元，成

2025-11-28
打工人反向养生狠活！茶味甜点成「多巴胺刺客」 | Foodailyÿ��ʳƷ-爱游戏app

文：掌温来源：全球烘焙指南（ID：hbdr001）老祖宗泡茶喝算啥？直接把茶叶嚼着吃才是真·硬核养生！中国人的玄学养生：把茶叶和蛋糕一起炫了。唐宋时期古人就把茶末当调味料，抹茶吃法也是文艺复兴，时尚的

2025-11-28
溜溜梅冲刺港交所：产品矩阵涵盖梅干、西梅、梅冻等，2024年营收超16亿元 | Foodailyÿ��ʳƷ-爱游戏app

文：Stone Jin来源：IPO早知道（ID：ipozaozhidao）据IPO早知道消息，溜溜果园集团股份有限公司（以下简称“溜溜果园”）于2025年4月16日正式向港交所递交招股说明书，拟主板挂

2025-11-28
对话海河乳品董事长邹旸：情绪+美味，看老字号乳企如何穿越周期、突破区域实现稳增 | Foodailyÿ��ʳƷ-爱游戏app

“来到了天津卫，我嘛也没学会，我学会了开汽车......”、“天津这个地方情况还是太复杂了”、“来天津就得吃正宗的煎（jian读四声）饼果子”，无论是歌谣词曲还是影视作品台词，我们都能从中窥见出天津这

2025-11-27
“奶酪女王”要冲击百亿营收 | Foodailyÿ��ʳƷ-爱游戏app

文：李欣来源：中国企业家杂志（ID：iceo-com-cn）当被问及最近的状态时，妙可蓝多创始人柴琇用了“忙并快乐”来形容。她说，新的一年到来后，整个公司都围绕着未来3年的新目标全力以赴，今年是妙可蓝

2025-11-27
整点大咖丨可漾饮料创始人王钟和：中式养生水未来有望超过无糖茶 | Foodailyÿ��ʳƷ-爱游戏app

和无糖茶一样，“中式养生水”在经过几年的培育之后，终于迎来了“大爆发”。（相关阅读：“大品牌”和“小品牌”扎堆，制造“中式养生水”新风口？）在刚落幕的春季糖酒会上，各种红豆薏米水、玉米须水、红枣枸杞水

2025-11-27
在地化创新又有新思路，国货薯片一招让新品卖断货！ | Foodailyÿ��ʳƷ-爱游戏app

文：Carol He 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）地域文化叙事已经成为新的流量密码，也让不少食饮企业将产品创新的目光，投向了地域风味的挖掘。但千篇一律的地域风味复刻，如何

2025-11-26

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